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推荐：点击上方↑海原网"免费 小时候的愿望，是走出孤寂的小镇，看看外面精彩的世界。时常望着天边的云彩，做着五彩斑斓的梦。
阡陌交错的田野，撒落着农民的汗滴；承载着春天满满的希望，夏天的忙碌，秋天的收获，还有冬天难得的清闲休养生息。
长大后离开故乡，才发觉那里是我魂牵梦萦的地方。离开故乡越久，儿时的记忆，却越发的清晰难忘，像一幕幕电影，时不时地在我的脑海浮现。
北方的春天来的较晚，让人有些迫不及待。“几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。”檐下恋家的燕子飞回旧巢的时候，春天便悄然而至。
周末小伙伴们背着小背篓，走在那弯弯的田间小路，蹦蹦跳跳的踢着脚下的小石子。大家约伴儿去田间地埂挖苦苦菜、揪艾叶、掐苜蓿芽儿、拔野沙葱。春天能吃到的野菜还真不少啊！既能亲密接触大自然，又给家里餐桌上添了新鲜的绿色食品，常常乐此不疲。
在那些零食匮乏的孩子们眼中，最喜欢的是能入口即食的榆钱。榆钱又叫榆荚，是榆树的种子，因为酷似古代串起来的麻钱，故得名榆钱。谐音“余钱”，寓意着富裕吉祥，年年有余。
唐代诗人岑参的《戏问花门酒家翁》中就有对榆钱的描述，诙谐有趣。
老人七十仍沽酒，
千壶百瓮花门口。
道傍榆荚巧似钱，
摘来沽酒君肯否？
我的脑海闪现出有趣的画面，如果诗人当时拿着榆钱去沽酒，那酒家翁会不会嗔怪的提个拐杖满巷子追着打他呢？还是会邀他喝酒，就着榆钱，谈古论今，来个一醉方休？
一片片圆形的榆钱儿边缘薄，中间鼓出来，一团团一簇簇的缀满了枝头，在微风中摇曳，煞是诱人。
调皮胆大的少年郎爬上了路边的榆树，扯下一枝枝嫩绿的榆钱串儿，树下的小伙伴谁喊的热闹就给谁扔过去。大家一哄而上，抢着去吃榆钱。抢到手的榆钱，顺着枝条儿往下一捋，用嘴吹一吹，一大把的榆钱就塞进嘴里了。脆脆的，嫩嫩的，甜丝丝的，满嘴都是春天的清香。银铃铛般天真无邪的欢笑声，在老榆树下飘荡，藏进了每一片清脆爽口的榆钱里。
等到了暮春初夏时节，沙枣花开了，老远就能闻到一股沁人心脾的馨香。闻香识花，沙枣花的花香独特，那是一种自然、质朴、纯正的清香，闻一次便让人珍藏在心里，即使走过千里万里，也不会忘记那柔柔的、暖暖的，迫人心醉的香氛。
花草树木遍地皆是，唯有对沙枣花情有独钟。即使远在他乡，偶遇到沙枣花开，都会让人忍不住停下脚步陶醉其中，流连忘返。双目微闭，深呼吸着那熟悉的味道，那一刻会觉得心旷神怡，轻松愉悦。沙枣树就像是久违的亲人，有种说不出的亲切感，想要抱一抱它的冲动……
沙枣树没有柳树婀娜柔情，没有白杨树英姿飒爽，棕色皴裂的枝干旁逸斜出随意自然，或随风倾斜佝偻着身子。倔强的扎根在干旱贫瘠的土地，不惧严寒酷暑，不需呵护修剪，耐盐碱，防风沙。已成为西北地区主要造林防沙的树种之一，罕见的银白色景观，散发着属于自己独特的魅力。
它的枝条上布满了尖刺，抵御着干旱风沙。椭圆的树叶上有一层浅浅的白色的“霜”，阳光撒在上面，泛着银白色的光。沙枣花的花蕾很小，呈黄色，四片花瓣无重叠，细线似的花蕊颜色有的较深偏金黄，有的较浅似银丝。娇小玲珑的沙枣花，挨挨挤挤的一串串挂在枝条上。
折几枝带回家，插在装满水的玻璃瓶里，满屋子都是甜丝丝的味道，香飘四溢。记得摘下一串串的“花铃铛”夹在课本里，放到铅笔盒里，或塞进笔管里，馨香在笔尖流淌，敞亮的教室里暗香浮动。趁老师不注意拿出来偷偷的闻一下，现在回想起来都觉得可爱好笑。
端午节的清晨是被沙枣花香起床的。原来父亲早已在门楣上插满了沙枣花枝条，还有叶面绿的油亮的柳枝。这是老家的习俗，据说能辟邪消灾保平安。我和弟弟妹妹们好奇又惊喜的围观着，议论纷纷。就像一群开会的小麻雀叽叽喳喳的说个不停，一个个仰着头，贪婪的呼吸着沙枣花的甜香。
清晨的院落阳光明媚，空气清新，沙枣花香氤氲弥漫，芬芳馥郁。仿佛每一次的呼吸都是一种享受，节日的氛围愈发浓厚。
端午节便在这样神秘的仪式感中拉开帷幕。因为老家盛产麦子，不产稻米，所以小时候端午节不做粽子，几乎家家都会做“酒胚子”，也叫“甜醅子”。提前两天把莜麦、燕麦或者小麦脱皮淘洗干净，煮熟后加入适量甜酒曲搅拌均匀，再加入少量的凉白开。保温待发酵，两天后酒胚子出锅了，一股浓郁的酒香味扑鼻而来，让人垂涎欲滴。它酸甜可口，味道和醪糟相似，但比醪糟有嚼劲，可清热解暑，提高机体免疫力。
酒醅子是西北地区的风味小吃，是端午节的节日食品。民间有句顺口溜：“酒醅甜，老人娃娃口水咽，一碗两碗能开胃，三碗四碗顶顿饭”。当然，酒醅虽好吃，但也不能贪食，忌空腹食用，吃多了也会“酒醉”的。端午节还会吃韭菜角，凉粉凉面，但是最有特色、最让人惦念的还属莜麦酒醅子。
时光匆匆，再来看沙枣树已是深秋。惊喜的发现，一簇簇的“花铃铛”早已不见了，映入眼帘的是一串串像宝石似的的沙枣，红的、黄的闪着诱人的光，在枝头摇曳。摇几个尝一尝，沙沙的，甜甜的，越嚼越香。枝头果实累累，引来一群群的麻雀、喜鹊，还有不知名的小鸟前来觅食，树上树下啾啾喳喳的歌唱声此起彼伏，好像在感谢大自然赋予它们美味的果腹之物。
冬天触动我的不是荒凉寂静的田野，不是雪地里伙伴们撒点野的爽朗笑声；而是温暖的小火炉里跳跃的火苗，炉灰中温热的洋芋散发着诱人的焦香，顺着烟囱里婷婷袅袅的烟气飘荡在街头巷尾。母亲坐在热炕边，正一针一线的给我们纳鞋底，剪鞋样。冬天是农闲的时候，母亲赶时间要在春节前给孩子们每人做一双新布鞋。母亲手巧，白色的千层底，彩色的鞋帮，还有密密麻麻匀称的针脚。穿在脚上，总能得到左邻右舍的婶婶们啧啧啧的称赞声。
故乡的四季都在我的心里梦里，都在回不去的童年记忆里。说不尽的故乡事，诉不完的思乡情。年少时拼命想离开的地方，变成如今想回却不能时常回去的故乡，时刻挂念在心头，只因那里有挚爱的双亲。或许，只有远离故乡的游子，才会懂得月光洒落窗帘，辗转反侧夜不能寐的孤寂。唯有故乡难忘的记忆和舌尖上的味道，带给那些为了生活奔波劳碌的人们些许的慰藉和温暖……
一草一木皆乡愁，一粥一饭解相思。
来源：作家联盟
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