中秋节临近，琳琅满目的各类月饼早已悄然占据各大超市的主要位置。今年是月饼新国标实施后的首个中秋节，月饼市场也出现了一些变化。其中，较为明显的是，往年市面上销售不错的“五仁月饼”，今年却变得比较少见。市场上为何难觅“五仁月饼”的身影？原来，新国标对“五仁月饼”有了具体的规定。新国标明确指出，使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等5种主要原料加工成馅的月饼才可称之为“五仁月饼”。这就意味着，以其他果仁为主要原料的果仁类月饼不能自称“五仁月饼”了。那么，“月饼新规”对于消费者而言，有怎样的意义呢？
互动：“月饼新规”你怎么看？
网友铠桢说，“月饼新规”的出台，既传承和保护了传统美食文化，确保了食材质量，规范了配方标准，还提升了品牌价值。对消费者而言，是件好事。
网友爱做梦的老虎说，只要食品符合国家相关卫生条例，以及国家相关法律法规，就应当允许企业针对大众的喜好，进行适当的调整。不能因为保护传统而扼杀企业的创新积极性。
网友我会找到幸福说，“月饼新规”的出台，强化了食品配方货真价实的原则，保障了食品老字号制作工艺的传承，兼顾了消费者的利益。
“月饼新规”不是为了吓跑“五仁月饼”
《燕赵晚报》认为，对于企业来说，这恰恰是一次抢占市场份额的机遇期。新国标的出台，使得对月饼的生产要求更加严格，只要厂家抓住这个时机，做到真材实料，做到标准生产，就能有不错的收获。想在中秋月饼市场分得一杯羹，就要有生产好月饼的勇气，而不是在新规面前畏惧不前。
“月饼新规”体现监管细化
《长春日报》指出，“月饼新规”的出台，其实是食品市场监管进一步细化的表现，既有利于维护消费者的合法权益，同时也有利于规范市场秩序，保证市场的良性和健康发展。而市场监管越是细化、具体，也就越有利于各项法律法规的落实，有利于监管目的的实现，监管效果的凸显，所以是值得肯定的。
商家心中要有“称”买家心中才有“数”
《新消息报》认为，切实制定监管月饼生产全程的有效机制，并设立违反“新标准”的处罚高压线，才是最为关键的。同时，要重视引导和培育商家，逐步努力做到心中有杆“称”，不时地称一称自己的责任和良知，称一称自己产品的信誉和质量，称一称月饼在食品中所承载的安全份量。
月饼姑娘们“卸妆”见真情
《封面新闻》认为，“月饼新规”的出台，表面看成本开支虽增加了，但对于品牌形象肯定是正面的提升。因为随着生活水平的提高，百姓更在意口味和品质。标准越严，生产商就越该接受市场挑战，高标准、严要求，把自家“五仁姑娘”培养成大家闺秀，方能受到“相亲者”赏识。
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